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Lebensmittel für einen gesunden Schlaf

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Giusi Li Puma
10. November 2021
von Giusi Li Puma
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Viele Menschen haben Mühe, rasch ein- und gut durchzuschlafen. Abhilfe schaffen das passende, individuell ausgewählte Duvets und Kissen, die ideale Matratze, eine angenehme Wohlfühl-Atmosphäre und die korrekte Temperatur im Schlafzimmer – allesamt entscheidende Faktoren für gesunden Schlaf. Auch die richtige Ernährung vor dem Zubettgehen spielt eine wichtige Rolle. Das sind einige Lebensmittel, die von Schlafforschern empfohlen werden:

Milchprodukte

Sie enthalten viel Trypthophan, eine essentielle Aminosäure, die im menschlichen Körper Serotonin produziert und den Schlaf fördert.

Zudem stecken in Joghurt, Käse und anderen Milchprodukten eine Menge Magnesium und B-Vitamine, welche die Aktivität und Verfügbarkeit des Schlafhormons Melatonin im Körper unterstützen.

Fisch

Lachs oder Sardinen eignen sich hervorragend als Abendmahlzeit: Sie sind reich an Magnesium, das die Ausschüttung von Stresshormonen hemmt und sich positiv bei Schlafstörungen auswirkt. Auch Avocado enthält viel Magnesium.

Kirschen 

Die rote Frucht ist fast schon ein Super Food, denn Kirschen enthalten jede Menge Melatonin, das uns schläfrig macht. Je mehr Melatonin wir zu uns nehmen, umso müder werden wir. Eine andere natürliche Quelle, aus der der Körper Melatonin ziehen und somit die Freisetzung von Serotonin fördern kann, sind Haferflocken.

Tee

Am besten eignen sich bei Einschlafproblemen Kamillen-, Lavendel- oder Baldriantee – weil sie eine beruhigende Wirkung haben.

Bananen 

Sie sind echte Alleskönner, wenn es ums Thema Schlaf geht. Bananen enthalten Magnesium, Kalium, die wichtige Aminosäure Tryptophan und jede Menge Vitamine. Sie weisen in ihrer Gattung der Früchte den höchsten Magnesiumanteil auf. In Kombination mit Kalium verbessert Magnesium den Schlaf zusätzlich, da es für eine gesunde Verdauung sorgt und den Bluthochdruck senken kann.

Die No-go’s

Vor dem Schlafengehen sollten Sie auf alle Lebensmittel verzichten, die den Organismus anregen, vor allem koffeinhaltige Lebensmittel wie Kaffee, einige Teesorten oder Energy-Drinks. Peperoni, Salatblätter, Fleisch oder Rohkost sind schwer verdaulich und beanspruchen eine Menge Körperenergie. Frittiertes, Alkohol oder Süssigkeiten beanspruchen die Leber, die nachts besser zur Ruhe kommen und sich regenerieren sollte. Deshalb besser Finger weg davon.

Yasemin Aytar: «Langweilig wird es mir hier nie.»

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Giusi Li Puma
1. September 2021
von Giusi Li Puma
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Jedes Unternehmen kann sich glücklich schätzen, wenn Mitarbeitende wie Yasemin Aytar zum Team zählen. Als IT-Supporterin ist sie oft Retterin in der Not, die den Betrieb am Laufen hält. Der Drucker will nicht so wie er soll, eine Software stürzt ab oder ein wichtiges Dokument scheint plötzlich verschwunden – Yasemin Aytar eilt hin, packt an und hilft ohne Wenn und Aber. «Heute morgen hatte ich bereits acht Anrufe, das ist normal hier», sagt die 32-Jährige. Ihr ist es lieber, wenn sie rasch benachrichtigt wird, weil sich Probleme so viel schneller lösen lassen.

Logisches Denken

Nach der KV-Lehre bei billerbeck arbeitete Yasemin Aytar zunächst als Verkaufsassistentin. Nach einem personellen Abgang in der IT wurde sie gefragt, ob sie wechseln möchte: «Ich habe diese Abteilung bereits in der Lehre kennengelernt und war sofort begeistert über den Vorschlag.» Logisches Denken liegt ihr, ihr Fachwissen eignete sie sich «on the job» an. Quasi nebenbei absolvierte sie die Höhere Fachschule für Wirtschaft.

Bereit für die Zukunft

Neben der praktischen Unterstützung der rund 100 Mitarbeitenden am Produktionsstandort in Fischbach-Göslikon AG ist Yasemin Aytar in zahlreiche Projekte involviert. Sie hilft mit, billerbeck auch im Bereich Informationstechnologie fit zu halten. Oder bereit für die Zukunft zu machen, wie gerade jetzt bei der Implementierung der elektronischen Datenübermittlung zwischen den B2B-Kunden und der billerbeck-Zentrale.

Alles unter einem Hut

Die Powerfrau arbeitet immer morgens mit einem 50-Prozent-Pensum – denn inzwischen ist sie dreifache Mutter, das jüngste Kind ist sieben Monate alt. Wenn sie im Betrieb ist, schaut ihre Mutter zum Nachwuchs. «Für mich ist der Job wie eine Pause vom Familienalltag, ich schätze das sehr», sagt Yasemin Aytar zufrieden. Die Geschäftsleitung und das ganze billerbeck-Team sagen Danke und gratulieren ihr herzlich zum 15-jährigen Firmenjubiläum.

Zenel Selmanaj: «Ich bin ein Zahlenmensch.»

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Giusi Li Puma
14. Juli 2021
von Giusi Li Puma
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Ein fürs Leben wichtiger Meilenstein ist erreicht: Zenel Selmanaj hat seine KV-Lehre bei billerbeck Schweiz AG erfolgreich abgeschlossen. «Ich bin natürlich erleichtert und überglücklich», sagt der 20-Jährige – umso mehr freut er sich auf den neuen Lebensabschnitt, der nun beginnt.

Freundlicher Empfang

Zuerst war Zenel Selmanaj Schnupperstift bei billerbeck am Produktionsstandort in Fischbach-Göslikon AG. Als das Unternehmen später eine KV-Lehre ausschrieb, zögerte er nicht lange und bewarb sich: «Ich bin aus der Region, kannte billerbeck bereits und musste deshalb nicht lange überlegen.» Überzeugt hatte ihn auch, wie er bei billerbeck empfangen worden war. «Man hat mir den ganzen Betrieb gezeigt, auch die Produktion, überall den Mitarbeitenden vorgestellt – etwas, was ich so während anderen Schnupperlehren nicht erlebt hatte.»

Berufserfahrung sammeln

Kaufmännisch Lernende bei billerbeck arbeiten jeweils mehrere Monate in den unterschiedlichsten Abteilungen. Zum Beispiel Einkauf, Verkauf, Marketing oder Buchhaltung. Und genau dort hat es ihm dann «den Ärmel reingezogen»: «Ich kann gut mit Zahlen umgehen, das war schon in der Schule so.» Wichtige Faktoren wie exaktes Arbeiten, Genauigkeit und Zuverlässigkeit erfüllte Zenel Selmanaj während seiner Lehre derart gut, dass ihm das Unternehmen im Anschluss eine Festanstellung anbot – in der Buchhaltung natürlich. «Jetzt will ich einige Jahre Berufserfahrung sammeln und mich im Finanzbereich weiterbilden», sagt Selmanaj zu seinen Zukunftsplänen.

billerbeck sagt Danke

Eine echte Win-win-Situation für ihn und das Unternehmen billerbeck. Die Geschäftsleitung und das ganze billerbeck-Team sagen Danke und gratulieren herzlich zum erfolgreichen Lehrabschluss.

So leben Ihre Bettwaren länger

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Giusi Li Puma
9. Juni 2021
von Giusi Li Puma
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Mit der richtigen Pflege erhöhen Sie die Lebensdauer Ihrer Daunenduvets und -kissen erheblich. Das sind die wichtigsten Pflege- und Hygienehinweise von billerbeck:

  • Bettwaren brauchen am Morgen viel frische Luft, damit sich die in der Nacht aufgenommene Feuchtigkeit verflüchtigt.
  • Täglich Zimmer gut lüften.
  • Bettwaren täglich leicht aufschütteln, besser in der Querrichtung. Bei einigen Duvets kommt es vor, dass die Füllung «wandert». Streichen Sie einfach mit der Hand über die Decke und verteilen Sie die Daunen.
  • Regelmässig Decken und Kissen an der frischen trockenen Luft auslüften, aber vor Sonnenbestrahlung schützen.
  • Keinen Staubsauger und Teppichklopfer verwenden.
  • Bett nicht mit einer Tagesdecke zudecken (zur besseren Regeneration des Bettklimas).
  • Regelmässig Bettwäsche wechseln. Vertauschen Sie beim Neubeziehen zwischendurch Kopf- und Fussende.
  • Nutzen Sie den Waschservice von billerbeck mindestens einmal jährlich. Die Bettwaren dürfen nicht zu verschmutzt oder der Inhalt zu verbraucht sein – sonst ist eine Vollreinigung angebracht.
  • Alle fünf Jahre sollten Sie Ihre Bettwaren fachgerecht reinigen, aufdämpfen und desinfizieren lassen.

Das «Ökosystem Schlafen»

Gepflegte, frische Bettwaren verbessern das Schlafklima und sind ein nicht zu unterschätzender Wohlfühlfaktor. Zum «Ökosystem Schlafen» gehören neben dem individuell passenden Duvet und Kissen die ideale Matratze mit Einlegerahmen, hautfreundliche, angenehme Bettwäsche und ein einladendes Schlafzimmer-Ambiente. Damit schaffen Sie die besten Voraussetzungen für einen guten, gesunden Schlaf.

Kevin Leimgruber: «billerbeck macht sich fit für die Zukunft.»

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Giusi Li Puma
31. März 2021
von Giusi Li Puma
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Der Onlinehandel wächst rasant. Bestellungen übers Internet nehmen auch beim Schweizer Bettwaren-Marktführer billerbeck und seinen Marken laufend zu. Kevin Leimgruber (32) ist bei billerbeck für den E-Commerce-Bereich zuständig. «Das Potenzial ist enorm gross», sagt der Betriebsökonom.

Online ist anders
Kevin Leimgruber kennt billerbeck von der Pike auf. Als KV-Lernender durchlief er alle kaufmännischen Abteilungen. Während des Studiums auf dem zweiten Bildungsweg arbeitete Leimgruber Teilzeit im Verkauf-Innendienst. Das umfangreiche billerbeck-Sortiment ist ihm bis ins Detail vertraut. Seit zwei Jahren betreut Leimgruber als E-Commerce-Manager die B2B-Kunden, also die grossen Onlineshops, koordiniert die Verkaufsaktivitäten, steuert Aktionen und das Marketing. Die meisten Onlinehändler möchten möglichst viele Produkte aus dem breiten billerbeck-Sortiment anbieten. Im Fachgeschäft helfen erfahrene Verkaufsberaterinnen den Kundinnen und Kunden das individuell passende Duvet oder Kissen auszuwählen. Online ist das schwieriger. Umso wichtiger sind im E-Shop präzise Produktbeschreibungen und Entscheidungshilfen wie die Wärmepunkte-Tabelle oder informative Produktlabel. Auch darum kümmert sich Leimgruber.

Herausforderungen meistern
Online einkaufen boomt – gleichzeitig bleiben Läden und Fachgeschäfte ein wichtiger Verkaufskanal. Für das Traditionsunternehmen billerbeck, das auf 100 Jahre Schlafkultur zurückblickt, ist das sich verändernde Einkaufsverhalten mit grossen Herausforderungen verbunden. «Diese Entwicklung aktiv mitzugestalten und billerbeck fit für die kommenden 100 Jahre zu machen, spornen mich jeden Tag aufs Neue an», sagt Leimgruber. «Ich fühle mich wohl in dem Thema, hierhin wollte ich beruflich.» Den Ausgleich findet der jung Verheiratete auf der wöchentlichen Joggingrunde; auf Trab halten seine Frau und ihn auch die beiden Kleinspitz-Hunde. Die Geschäftsleitung und das ganze billerbeck-Team sagen Danke und gratulieren Kevin Leimgruber herzlich zum 10-jährigen Firmenjubiläum.